Le Machin Chouette

Cuisine de saison & ambiance festive

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Niché entre les quartiers Saint Aubin et François Verdier, ce lieu est un incontournable des amateurs de cuisine gourmande et de bonne musique. Nous avons créé ce restaurant à Toulouse pour proposer bien plus qu’un simple repas : une véritable expérience.

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Le midi en semaine, découvrez un menu du jour à 23€, parfait pour une pause déjeuner pleine de saveurs. Le soir, la carte se transforme avec des petits plats à partager, pour une bonne soirée autour d’une table généreuse et conviviale.

Nous vous accueillons du mardi au samedi dans une ambiance chaleureuse, en salle et au comptoir.

Notre restaurant propose une cuisine française inventive, influencée par nos voyages en Asie. Nous travaillons avec des produits frais, en circuit court, et valorisons le travail de nos producteurs locaux. Notre cuisine maison allie fraîcheur, originalité et gourmandise.

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Nous vous accueillons du mardi au samedi dans une ambiance chaleureuse, en salle ou au comptoir. Le bar met à l’honneur des vins vivants, des cocktails signature, des bières locales et des softs artisanaux.

Amoureux de musique, nous faisons tourner nos vinyles aux styles variés, et organisons régulièrement des événements ! Concerts intimistes, DJ sets, expos, marchés d’artisans, … Une belle manière de découvrir la scène locale tout en passant un moment unique.